天气转凉，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“贴秋膘”，饮食要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。

少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等，多吃一些蔬菜、瓜果，如丝瓜、萝卜、土豆、茄子、绿叶菜等。白癜风患者在饮食上还具有一定的特殊性，不能食用含维生素C丰富的瓜果，如猕猴桃、西红柿、柠檬等。

天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

天气转凉适合进补，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补，食补以滋阴润燥为主。